Co jeść, aby schudnąć: lista produktów spożywczych do prawidłowego odżywiania

Aby schudnąć, nie musisz męczyć się ścisłymi dietami. Możesz włączyć do swojej codziennej diety produkty, które spalają więcej kalorii niż zawierają. Pokarm na odchudzanie powinien być nie tylko zdrowy, ale także smaczny. Zdrowe odżywianie to nie 2-3 tygodniowa dieta, ale sposób na życie. Uzupełniają go sport, dobry sen i brak złych nawyków.

Mechanizm działania niektórych produktów spożywczych na spalanie tłuszczu

Do normalnego funkcjonowania wszystkich systemów organizm potrzebuje tłuszczów, białek i węglowodanów. Ich tempo zależy od wieku osoby, jej wskaźnika masy ciała, poziomu aktywności fizycznej. Wprowadzenie do diety produktów spalających tłuszcz sprzyja stopniowej utracie wagi bez narażania zdrowia.

Mechanizm spalania tłuszczu wiąże się ze zdolnością niektórych pokarmów do pozytywnego wpływania na utratę wagi. Jest to możliwe dzięki korzystnym właściwościom składników tworzących żywność na odchudzanie:

  • Nasycenie organizmu – błonnik, białko i błonnik pokarmowy zmniejszają głód. Te składniki znajdują się w owocach, jagodach, roślinach strączkowych, zbożach i jajach.
  • Boost Metabolism - Ananasy zawierają bromelainę, która przyspiesza metabolizm (metabolizm) i spala tłuszcz.
  • Oczyszczanie - Owoce i warzywa są naturalnymi przeciwutleniaczami. Usuwają toksyny z tkanek i narządów.
  • Ujemna zawartość kalorii - seler, w którym jest mniej kalorii niż organizm wydaje na jego przetworzenie.
  • Usuwanie nadmiaru płynów – ogórki, pietruszka i jabłka eliminują nadmiar wody z organizmu, co korzystnie wpływa na odchudzanie.
jedzenie odchudzające

Top 5 produktów odchudzających

5 pokarmów na odchudzanie pomoże Ci osiągnąć upragnioną sylwetkę. Ich regularne stosowanie nie tylko zlikwiduje zbędne kilogramy, ale także poprawi funkcjonowanie całego organizmu. Wynika to z zawartości w pożywieniu witamin, mikro- i makroelementów. Włącz te produkty do swojej diety – a będą one zbilansowane, zdrowe i pożywne.

Owsianka

Ulubionym śniadaniem dla wielu osób odchudzających się są płatki owsiane. Zawiera tyle białka co jajka. Skład owsa zawiera substancje przydatne w odchudzaniu:

  • Błonnik pokarmowy - Wypełnia żołądek, sprawiając, że czujesz się pełny do następnego posiłku.
  • Aminokwasy - Walina dostarcza energii, zwiększa wzrost mięśni, arginina usuwa kwas moczowy.
  • Witaminy - poprawiają metabolizm, wzmacniają odporność.

Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania i jedzenia płatków owsianych:

  1. Zrób owsiankę z nierafinowanych zbóż - mają więcej składników odżywczych niż zboża.
  2. Owies zalej wodą 30 minut przed gotowaniem. Im mniej ugotowanej owsianki, tym więcej w niej pozostanie składników odżywczych.
  3. Gotowe danie posyp siemieniem lnianym, jagodami lub orzechami. Wytnij cukier.
owsianka z malinami na odchudzanie

Jogurt naturalny

Ze sfermentowanych produktów mlecznych najlepszy do utraty wagi jest jogurt naturalny. Jest niskokaloryczny, bogaty w białko i wapń. Przydatne właściwości jogurtu na odchudzanie:

  • przywrócenie funkcji jelit z powodu lakto- i bifidobakterii;
  • poprawa procesów metabolicznych;
  • zapobieganie zaparciom;
  • eliminacja toksyn;
  • obniżenie poziomu złego cholesterolu.

Jogurt uważany jest za naturalny, jeśli jego termin przydatności do spożycia nie przekracza 14 dni. Inne pokarmy są przygotowywane z dodatkiem konserwantów i nie pomogą Ci schudnąć. Używaj jogurtu jako samodzielnego posiłku lub jako sos do sałatek.

jogurt naturalny na odchudzanie

Jajka

Średniej wielkości jajko kurze zawiera 80 kcal, a zawarte w nim białko to ponad 12 g. Zjedz 2 jajka na twardo na śniadanie, a do obiadu nie będziesz czuł głodu. Białko zawarte w białku jaja pomaga zwiększyć masę mięśniową poprzez spalanie tłuszczu. Jajka na twardo zawierają minimalną ilość węglowodanów – 1 g, tłuszczu – 7 g oraz dużo witamin.

Aby jeść jajka z korzyścią dla swojej sylwetki, postępuj zgodnie z zaleceniami dotyczącymi ich gotowania:

  • Ugotuj jajka na twardo, jajka na miękko, jajka w koszulce. Możesz zrobić omlet na parze.
  • Połącz jajka z płatkami owsianymi. Dla miłośników jajek sadzonych lepiej dodać minimum oleju i więcej szpinaku, pomidorów i cebuli.
  • Nie jedz żółtka, chyba że chcesz podnieść poziom złego cholesterolu.
  • Jedz jajka kurze, przepiórcze, gęsie i kacze.
gotowane jajko kurze na odchudzanie

Tłusta ryba

Amerykańscy dietetycy odkryli, że jedzenie tłustych ryb zmniejsza wagę. Chodzi o kwas omega-3, który znajduje się w czerwonych i morskich rybach. Witamina D i kwasy nasycone mają pozytywny wpływ na organizm:

  • przyspieszyć metabolizm;
  • zmniejszyć apetyt na słodycze;
  • uspokój nerwy;
  • wyeliminować ryzyko przejadania się.

Pomocne wskazówki:

  1. Jedz tłuste ryby 3 razy w tygodniu.
  2. Wybierz spośród dzikiego łososia, sardynek, pstrąga potokowego i barweny. Zawierają mało rtęci w porównaniu z innymi mieszkańcami oceanów lub mórz.
  3. Piec rybę, dusić z warzywami lub gotować z ziołami.
czerwona ryba z cytryną na odchudzanie

Liściaste zielenie

Nieprzetworzone, termicznie świeże warzywa stosowane są w wielu dietach. Wynika to z dużej zawartości w nim błonnika pokarmowego. Regulują proces trawienia, zmniejszają apetyt. Najlepsze zielone warzywa liściaste do odchudzania:

  • Kapusta- zawiera witaminy A, C, K, usuwa nagromadzone toksyny z wątroby. Jedz surową kapustę, aby uzyskać więcej korzyści niż gotowanie kapusty.
  • Sałata- bogaty w witaminy C, A, K. Spożywanie liści sałaty poprawia metabolizm lipidów, tym samym tracąc kilogramy.
  • szpinak- bogaty w magnez, który wspomaga prawidłową pracę serca. Zawartość kaloryczna - 22 kcal/100 g. Dodaj świeże zioła do sałatek, zup lub sosów.
  • Liście buraka- zawierają 40 kcal/100 g. Stosuje się je jako dodatek lub dodatek do zup.
  • Rukola- usuwa nadmiar wody z organizmu. W 100 g ziół jest tylko 22 kalorie. Rukolę porwać rękoma, dodać świeżą do gotowych potraw.
rukola na odchudzanie

Warzywa odchudzające

Możesz schudnąć, jedząc więcej świeżych warzyw. Te warzywa o niskiej zawartości kalorii, skrobi i cukrów zawierają:

  • Topinambur, bataty (yam) - zmniejszają apetyt;
  • dynia, marchewka, karczoch, zielona cebula - wyeliminuj zaparcia;
  • ogórki, bakłażany, cukinia, pomidory, kalafior - usunąć nadmiar płynu;
  • buraki, papryka, dynia, seler, brokuły – spalają tłuszcz;
  • cukinia, boćwina, pieprz cayenne, brukselka – przyspieszają przemianę materii.

Jedz warzywa surowe, duszone lub pieczone bez dodatku soli. Jedz gotowane lub pieczone bataty. Zawiera wiele składników odżywczych, które są niezbędne w żywieniu dietetycznym.

warzywa odchudzające

Produkty mleczne spalające tłuszcz

Jedz tylko niskokaloryczne sfermentowane produkty mleczne, aby schudnąć. Zawiera hormon kalcytriol, który wspomaga spalanie tłuszczu. Wyeliminuj z diety mleko pełne – zawiera dużo nierozpuszczalnych tłuszczów, które następnie odkładają się na brzuchu lub udach.

Najlepsze produkty mleczne do odchudzania:

  • Twarożek- składa się z białka, niweluje niedobór wapnia i zmniejsza apetyt. Aby schudnąć, jedz twarożek bez dodatków - śmietana, dżem lub cukier.
  • Twardy ser- mały kawałek parmezanu, spożywany na obiad, likwiduje apetyt na słodycze, pobudza przemianę materii.
  • Serum- przyspiesza przemianę materii, spala tłuszcz podskórny.
produkty mleczne na odchudzanie

Słodycze bezpieczne dla ciała

Podczas odchudzania wielu osobom trudno jest zrezygnować ze słodyczy. Ale dieta zabrania jedzenia szybkich węglowodanów. Błędem jest całkowite wyeliminowanie takiego składnika z diety. Słodycze, które nie psują sylwetki:

  • Jagody- jagody, maliny, arbuzy, porzeczki i żurawiny przyspieszają przemianę materii. Uzupełniają niedobór węglowodanów. Przydatne jest spożywanie świeżych jagód, aby zrobić z nich koktajle.
  • Owoce- zawierają witaminy, błonnik i pektyny. Owoce spalające tłuszcz - ananas, śliwka, grejpfrut, awokado, morela, pomarańcza. Użyj ich do przygotowania sałatek z niskotłuszczowym jogurtem.
  • gorzka czekolada- zaspokaja głód, poprawia napięcie naczyniowe i pracę mózgu. Spożywaj 1-2 50-100 g płytek tygodniowo.
  • Miód- zawiera dużo kalorii, więc dodaj 1 łyżeczkę. w herbacie lub gotowych posiłkach.
  • Sorbet- przygotowywany przez zamrożenie świeżych owoców z dodatkiem syropu. Deser nie zawiera tłuszczu, a trawienie zimnych pokarmów będzie wymagało od organizmu dużej ilości energii.
  • Cynamon- spala tłuszcze, obniża poziom cukru. Dodaj przyprawę do kefiru, herbaty lub kawy. Rozpuść 1 łyżeczkę w szklance wrzącej wody. miód i ½ łyżeczki. cynamon. Ten napój eliminuje tłuszcz podskórny.
dozwolone słodycze na odchudzanie

Inne produkty odchudzające

Inne produkty odchudzające pomogą pozbyć się zbędnych kilogramów:

  • ocet jabłkowy- rozkłada związki tłuszczowe, oczyszcza krew. Rozcieńczyć 1 łyżkę. l. ocet w szklance wody i pić rano przed posiłkami.
  • Papaja- składa się z enzymów rozkładających białka. Spożywaj po 100 g przed lub po posiłku.
  • Mleko kokosowe- zawiera przydatne substancje, dobrze zaspokaja głód. Zastąp go olejami spożywczymi.
  • Imbir- przyspiesza przemianę materii dzięki zawartym w składzie olejkom eterycznym. Dodaj imbir do gotowych dań, wymieszaj z wodą i cytryną.
  • Chilli- zawiera kapsaicynę, która spala nadmiar kalorii i przyspiesza przemianę materii.
  • czerwone wino- stymuluje produkcję białka, co zapobiega gromadzeniu się tłuszczu. Pij wytrawne wino – jest niskokaloryczne, rozkłada enzymy dla lepszego wchłaniania.
  • Czosnek- aktywuje procesy metaboliczne, zapobiega odkładaniu się tłuszczu na bokach i brzuchu.
  • Migdałowy- nasyca organizm zdrowymi tłuszczami. Spośród nich tylko 40% jest wchłanianych, więc orzech nie pozostawia dodatkowych kalorii.
produkty odchudzające

Zasady odchudzania z produktami spalającymi tłuszcz

Odżywianie na diecie ze spalaczami tłuszczu powinno być zbilansowane i urozmaicone. Aby schudnąć, przestrzegaj kilku zasad:

  1. Wyeliminuj z diety pokarmy bogate w kalorie i węglowodany.
  2. Kontroluj ilość wypijanej wody - 1, 5-2, 5 litra dziennie.
  3. Śledź swoje kalorie. Kobieta potrzebuje 1100–1200 kcal dziennie, mężczyzna 1500–1700 kcal.
  4. Pływanie, spacery lub jogging mogą pomóc szybciej schudnąć.
  5. Jedz owoce, płatki zbożowe na śniadanie, tłuste ryby na obiad i warzywa, jajka lub mięso na obiad.
  6. Jedz kefir lub jogurt 3-4 razy w tygodniu dla normalnego funkcjonowania żołądka.
  7. Zjedz obiad 2-3 godziny przed snem. Pij kefir przed snem, jeśli głód jest trudny do stłumienia.
  8. Jedz często - 4-5 razy dziennie, ale w małych porcjach - 200-300 g.
  9. Zrezygnuj z cukru, soli, słodkiego i mocnego alkoholu.
  10. Wybierz zdrowe metody gotowania, takie jak grillowanie, gotowanie na parze, duszenie lub pieczenie.